またまた「ささくら」に行ってきました
先週の土曜日、両親と祖母が我が家に来たので、
またまた「ささくら」に行ってきました。
今回は夜行ったので、まずは熱燗で一杯・・・
といっても酒の飲めないsvetlaではなく、
うちの父と、うちの奥さんがちびちびと。
お通しもなにやら大変とても上品です。
実はこのほかにもいろいろと一品料理を頼んだのですが、
夢中でいただいてしまい、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。
今回の締めは鴨汁そば。
前回うちの奥さんが食べて、絶賛したので、今回は自分でトライアルしてみました。
左下につけ汁があるのですが、鴨肉は入っていません。
で、鴨肉は右上に別盛りになっています。
しかも鴨肉は正肉とつくねの2種類。
この鴨からしみ出たうまみが凝縮したつけ汁は絶品です。
しかも薬味はネギと柚子胡椒というのがうれしい。
最後に出されるとろ~っと濃いそば湯を入れて、
一滴も残さずつけ汁をいただいたしまいました。
あ~また行きたい・・・・
それにしても、2日連続で食い物の話題ですね。
食いしん坊なの、バレバレです。
しかも明日も食い物の可能性が・・・
鴨汁美味そうと思った方はポチッと一票お願いします!↓
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実はこのほかにもいろいろと一品料理を頼んだのですが、
夢中でいただいてしまい、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。
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左下につけ汁があるのですが、鴨肉は入っていません。
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しかも薬味はネギと柚子胡椒というのがうれしい。
最後に出されるとろ~っと濃いそば湯を入れて、
一滴も残さずつけ汁をいただいたしまいました。
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