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自家製ペパーミントでミントティー

うちの庭に、奥さんの実家からもらってきたペパーミントを植えて
およそ半年になりますが、かなり大きくなってきました。

20081006-1.jpg

そこで、いよいよ念願を実行に移すときがやってきました。
そう、うちの庭で撮れたペパーミントで、ミントティーを淹れること。
早速、柔らかそうな芽の部分をつみ取ります。
分量がよく分からないので、とりあえずこのくらい。

20081006-2.jpg

早速、こんな時にうってつけなガラスのポットに葉っぱを入れ、
湯を注ぎます。

20081006-3.jpg

しばらくおいて、ポットからカップに注ぎます。
下に敷いたランチョンマットのせいで、
色がよく分かりませんが、ほのかなグリーンに入りました。

20081006-4.jpg

香りがお届けできないのが残念なくらい、良い香りですよ!
葉っぱが生えそろったら、またやってみようと思います。


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プロフィール

svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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