誰にも教えたくないハンバーグ屋

今日の軽井沢の最低気温はなんと0.1度。
いよいよ冬の足音が近づいてきましたね。
薪割りのスピード、上げなくては・・・

さて、あさってからまたまた三連休。
いよいよ軽井沢の紅葉も終盤となりますが、
最後の紅葉を楽しみに、あるいはアウトレットでの買い物を
楽しみに、この三連休に軽井沢に来られる方は多いのでしょうね。
なので、今日はそんな方々への、
とっておき軽井沢の美味しい店情報を出してしまいましょう。
最近我が家が月一回はお邪魔するのがこちらの店。

20081030-1.jpg

追分のきこりの前にある、モリモリ亭というレストランです。
ハンバーグが美味しいので、店の前にもこんな看板が出ています。

20081030-2.jpg

基本的には信州牛をリーズナブルにいただけるレストランだそうなのですが、
なんといってもこちらの店の大おすすめはやはりこちらのハンバーグ。
ハンバーグの美味しい店は軽井沢に数多くありますが、
私は、今のところ軽井沢一だと思います。

20081030-3.jpg

基本的にはドミグラスソースではない、和風の味付け。
このソースが、何ともいえず美味しいのです。
さらにボリュームも満点で、レギュラーでもなんと200gとか。
これが、肉汁たっぷりで、ふわふわに焼き上げられて出てきます。

20081030-4.jpg

いやぁ、改めて写真見ると、本当に美味そう・・・
焼き加減も絶品です。
そして、メニューには肉だけではなく、まぐろを使ったメニューも。

20081030-5.jpg

こちらのまぐろみぞれガーリックオリーブも、
実に美味しいですよ。先日はハンバーグの他に、
単品でこのまぐろみぞれガーリックオリーブを注文している
お客さんがいました。

20081030-6.jpg

こちらもボリュームたっぷりです。
しかもリーズナブル。
ハンバーグは定食で1280円、まぐろみぞれガーリックオリーブ定食は
1380円です。軽井沢価格からすると、激安だと思います。
8月のお盆に軽井沢に来た両親と祖母を連れて行きましたが、
先日来た際に、どこか食べに行くと行ったら、
モリモリ亭に行きたいとリクエストが来ました。
なかなか食べ物には難しい親なのですが、
リクエストが来るのはとても珍しいこと。すっかり気に入ったようです。

実はお店のもう一つの売り物のステーキはまだいただいていないので、
今度行ったらぜひいただきたいと思っています。


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プロフィール

svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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