FC2ブログ

草津にある究極の蕎麦屋「風」

さて、カメムシ攻撃にもめげず、なぜ草津まで出かけたかというと、
お目当てはこちらの蕎麦屋「風」。

20081106-3.jpg

けろけろキッチンの店主、ぽんきちさんがブログで絶賛されていたので、
これは行かなければと、行くチャンスをねらっていたのです。

場所は国道146号、通称草津道路を長野原から草津に向かい、
右手に草津ホンダがある先の路地を右に入っていくと、
ほどなく店があります。
国道が谷筋を走っているので気がつかなかったのですが、
谷筋を上がると、その上は広大な高原になっているのですね。
知りませんでした。

さてこの店の何が凄いって、なんと注文を受けてから
蕎麦を打つということ。
ぽんきちさんのブログでそう書かれていて、びっくりしたのですが、
店にはいると、本当にこんな看板が掛かっています。

20081106-4.jpg

本当なんだ・・・これは凄いことだと思います。
店の一角では、店主が今まさに蕎麦をうっているところ。
それも、ひいたばかりのそば粉をその場でこねて、
鮮やかな手さばきで蕎麦をうっていきます。
思わず見とれてしまいました。
本当に、文字通り究極の三たて・・・「挽きたて、うちたて、湯がきたて」です。

しかし連休の中日の昼時だったこともあってか、
店内は超満員。店に入った時点で一組待っており、
座っている人も今注文をしたという風情。
これは時間がかかるぞ~と思って我慢すること1時間半、
ようやく蕎麦が運ばれてきました。

20081106-5.jpg

蕎麦にはなんと本わさび付き。
ぽんきちさんが仰っていたとおり、ほのかな緑色の蕎麦です。
アップで撮ってみましたが、実に綺麗な蕎麦です。

20081106-6.jpg

伸びてしまうと行けないので、早速口に運びますが、
非常に香り高いだけでなく、蕎麦に甘みがあるのです。
こんな蕎麦、初めてかも。
ちょっと残念だったのが、少ししけ気味ののりが載っていたところでしょうか。
次回はかけないようにお願いしようと思いましたが、
とにかく、のりが邪魔なくらい蕎麦が美味しい。
一時間以上待った甲斐がありました。

最近天ぷらは頼まないポリシーなのですが、
この日はあまりにも隣の方が食べている舞茸天ぷらが美味しそうだったので、
思わず頼んでしまいました。

20081106-7.jpg

舞茸は本舞茸だそうで、こちらも香りが高く絶品。
ちょっといい値段でしたが、思い切って頼んだ甲斐がありました。

20081106-8.jpg

それにしても、あの蕎麦の香りと甘みは癖になりそうです。
また行かなくては。


オー美味そうな蕎麦屋がまた登場しましたねと思った方は
こちらをポチッとお願いします↓

にほんブログ村 住まいブログ ログハウス・セルフビルドへ

banner_03.gif

 

雲場池に熊!!

今ニュースでやっていました。
観光シーズンの雲場池に熊とはびっくりですね。

20081101-1.jpg

被害にあった方はお大事に・・・


え~雲場池に熊!とびっくりした方はこちらをポチッとお願いします↓

にほんブログ村 住まいブログ ログハウス・セルフビルドへ

banner_03.gif

 

今日のカメムシ

またまた出ました、カメムシ。
今年は本当に多いです。今日はどこにいたかというと、
ワイシャツの中。
お~い、勝手に人の服の中にはいるな~!!
写真は気持ち悪いので、見たい方だけ
こちらをクリックしてください。
幸い、「ぷっ」とされる前に振り払いましたので、
臭いはつきませんでした。
でも本当に油断も隙もありゃしません。

やれやれ。
今日も気持ちの悪い話題が入ってしまったので、
さわやかな秋空の画像でも。
こちらはつまごいパノラマラインから撮影した、
秋空に映える四阿山(あずまやさん)です。
・・・たぶん四阿山だと思います。
難しい読み方ですね、あずまやさん。


やれやれ、今日もカメムシの話題ですかと思った方は
こちらをポチッとお願いします↓
ちなみに、カマドウマはトイレのふたを開けるとよく水死しています。
ひ~っ・・・

にほんブログ村 住まいブログ ログハウス・セルフビルドへ

banner_03.gif

 

アクセス数
プロフィール

svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

カレンダー
10 | 2008/11 | 12
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
最新のブログ記事
最新のコメント
カテゴリ
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
Bookmarks
高原都市開発
軽井沢別荘navi
軽井沢別荘Naviブログ
かえるのひとりごと
けろけろキッチン
CABOT COVE
軽井沢に暮らす ~遊楽美感~
森の扉
ライフプラス
軽井沢+
*Ts-Style*軽井沢から
癒される時間 in karuizawa
木洩れ日の森に
Hotchpotch-Soup
Enchainer
しいちゃんのお針箱
軽井沢移住LIFE
QRコード
QR