今秋第二弾の新そばは姫木平の利休庵へ
さて、蓼科方面への紅葉狩りが一段落したので、
つぎは昼飯です。
この時期、やはり昼飯は新そばでしょう。
というわけで、今回は以前から気になっていた
姫木平の利休庵に向かいました。
この利休庵、いかにも信州のそば屋といった感じの
かやぶき屋根の風情あるたたずまいです。
そばがおいしい名店としてこのあたりでは有名ですが、
それとともに有名なのがデカ盛りのかき揚げ丼。
今回はこのかき揚げ丼が目的ではなく、
新そばが目的なので、我が家は素直にそばを注文。
うちの奥さんが韃靼そばと二八そばの二色もり、
私が限定の十割そばを注文しました。
その間、隣に座ったお客さんの席にしずしずと運ばれてきたのは、
どんぶりの上に高さ30cmもあろうかという巨大かき揚げがのった
かき揚げ天丼。
感嘆の声とともに、一大撮影大会と化しましたが
私は小心者なので、恥ずかしそうに撮影大会を見つめる
注文したお客さんを見ると、申し訳なくて撮影できませんでした。
さて我が方にしずしずと運ばれてきたのは、
巨大かき揚げ天丼とは異なる上品な二色そばと十割そば。
まずは二色そばですが、さすがに韃靼そばは真っ黄色です。
拡大してみますが、張りがあって実にうまそうなそばです。
少し奪って食べてみましたが、コシがあって香りも非常に高く、
とてもおいしいそばです。
さらに驚嘆したのが二八そば。
この二八はうまい!十割にも引けをとらない高い香りで、
2割つなぎが入っているとはとても思えません。
もちろん、私が頼んだ十割そばがまずいはずはありません。
こちらも当然ながらものすごくよい香りで、のどごしも絶品。
このあたりのそばにしては辛口のつゆも、私好みです。
近くにあったらたびたび行ってしまいそうです。
場所は、白樺湖から大門峠を下った左側。白樺湖からも10分足らずで到着します。
今週末、蓼科に紅葉狩りに行かれたら是非お立ち寄りください。
そばもかき揚げ天丼も興味津々な方は
こちらからポチッと!!
つぎは昼飯です。
この時期、やはり昼飯は新そばでしょう。
というわけで、今回は以前から気になっていた
姫木平の利休庵に向かいました。
この利休庵、いかにも信州のそば屋といった感じの
かやぶき屋根の風情あるたたずまいです。
そばがおいしい名店としてこのあたりでは有名ですが、
それとともに有名なのがデカ盛りのかき揚げ丼。
今回はこのかき揚げ丼が目的ではなく、
新そばが目的なので、我が家は素直にそばを注文。
うちの奥さんが韃靼そばと二八そばの二色もり、
私が限定の十割そばを注文しました。
その間、隣に座ったお客さんの席にしずしずと運ばれてきたのは、
どんぶりの上に高さ30cmもあろうかという巨大かき揚げがのった
かき揚げ天丼。
感嘆の声とともに、一大撮影大会と化しましたが
私は小心者なので、恥ずかしそうに撮影大会を見つめる
注文したお客さんを見ると、申し訳なくて撮影できませんでした。
さて我が方にしずしずと運ばれてきたのは、
巨大かき揚げ天丼とは異なる上品な二色そばと十割そば。
まずは二色そばですが、さすがに韃靼そばは真っ黄色です。
拡大してみますが、張りがあって実にうまそうなそばです。
少し奪って食べてみましたが、コシがあって香りも非常に高く、
とてもおいしいそばです。
さらに驚嘆したのが二八そば。
この二八はうまい!十割にも引けをとらない高い香りで、
2割つなぎが入っているとはとても思えません。
もちろん、私が頼んだ十割そばがまずいはずはありません。
こちらも当然ながらものすごくよい香りで、のどごしも絶品。
このあたりのそばにしては辛口のつゆも、私好みです。
近くにあったらたびたび行ってしまいそうです。
場所は、白樺湖から大門峠を下った左側。白樺湖からも10分足らずで到着します。
今週末、蓼科に紅葉狩りに行かれたら是非お立ち寄りください。
そばもかき揚げ天丼も興味津々な方は
こちらからポチッと!!