志賀高原プリンスホテルの中国料理「獅子」でまたまた麻婆豆腐

さて、いよいよ残すところスキーシーズンもあと2週となりました。
この週末と、来週末は遠出をあきらめ、軽井沢プリンスホテルスキー場で滑る予定。
結局、今シーズンは軽井沢プリンスホテルスキー場のほかは、
小海リエックスに1回、ブランシュ高山に1回、湯の丸に1回、八方尾根1回、
志賀高原が2回で計4日と、あちこち出かけた昨年に比べると、
ちょっと遠出は控えめでした。
本当なら、4月の第2週以降は、志賀に行こうと思っていたのですが、
今年はあの雪の状況ならきっと無理。
焼額山も軽井沢と同じく4/3で終了です。

ということで、この週末が今シーズン最後の志賀高原でした。
となれば、ここに行かない訳にはいきません。

20160321-7.jpg

志賀高原プリンスホテル西館の脇にある、中国料理獅子」です。
今回も初日の昼飯に、時間を合わせて行きました。
もちろん注文したのは、こちら。

20160321-8.jpg

絶品麻婆豆腐がつく、おすすめ定食です。

前回も同じ角度で写真を撮ったような気もしますが、
この見事な麻婆豆腐を見たら、撮らずにはいられません。

20160321-9.jpg

適度な辛さで、生姜、ニンニクが利いた麻婆豆腐は、
ご飯との相性抜群。
本当に旨い麻婆豆腐です。

来シーズンは、雪もちゃんと降って、
この麻婆豆腐が沢山食べられるくらい、志賀に行かれることを祈りましょう。


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現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中に、ログハウスが完成。夢を実現した文 字通りの「ドリームハウス」で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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