軽井沢の名店もびっくりのうまい蕎麦見つけた!
さて、軽井沢のツルヤでまたうまいものを発見。
それがこの桝田屋の本十割そばです。
以前ぽんきちさんのブログで、
かじのの本十割そばというのが紹介されており、
うまそうだなと思っていたのですが、
ネットでは見つけたのですが店頭では見つけられずにいて、
ずっと探していました。
それとはちょっと違うメーカーのものでしたが、
「4分ゆでて、2分蒸らす」とか、
そば湯がとれますなどと
ぽんきちさんが紹介されていたのと
同じようなことが書いてあり、
さらには原材料がそば粉のみでしたので、
まあどんなもんかと思い、
取り急ぎ1把だけ買ってきて、
今日の昼飯に早速食べてみました。
できあがりはこんな感じ。
見た目はなんだか有名店のそばみたいです。
で、早速口に運んでみました。
・・・・・・・・・・・・
うまいっ!!!!
これはうまいです。本当に乾麺のそばとは思えないのどごしです。
そばの香りもちゃんとしています。
しかも、本当においしいそば湯がとれました。
またツルヤで買い物をする楽しみが増えました。
我が家以外の住まいに関するブログはこちらで↓
それがこの桝田屋の本十割そばです。
以前ぽんきちさんのブログで、
かじのの本十割そばというのが紹介されており、
うまそうだなと思っていたのですが、
ネットでは見つけたのですが店頭では見つけられずにいて、
ずっと探していました。
それとはちょっと違うメーカーのものでしたが、
「4分ゆでて、2分蒸らす」とか、
そば湯がとれますなどと
ぽんきちさんが紹介されていたのと
同じようなことが書いてあり、
さらには原材料がそば粉のみでしたので、
まあどんなもんかと思い、
取り急ぎ1把だけ買ってきて、
今日の昼飯に早速食べてみました。
できあがりはこんな感じ。
見た目はなんだか有名店のそばみたいです。
で、早速口に運んでみました。
・・・・・・・・・・・・
うまいっ!!!!
これはうまいです。本当に乾麺のそばとは思えないのどごしです。
そばの香りもちゃんとしています。
しかも、本当においしいそば湯がとれました。
またツルヤで買い物をする楽しみが増えました。
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