これってタマゴタケ?

さて栗と並んで、軽井沢の秋のお楽しみと言えばきのこ狩り。
昨年は、ご近所の方と出かけ、
なんだかよく分からない何とかシメジというきのこを採ってきて、
おっかなびっくりみそ汁にして食べましたが、
今年はなんだか我が家と隣家の境界あたりに、
なにやら怪しげなきのこが大量に出てきました。

20100930-1.jpg

調べてみるとこのきのこ、
何となく食用のタマゴタケに見え、
もしそうだとしたら、なかなか味がよいらしいのですが、
似たような毒きのこもあるらしいので、
恐ろしくて手が出ません。
この週末、食べ頃になりそうな物が
いくつかあるのですけどね・・・


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おはようございます 遠距離通勤ご苦労様です、お若いから出来るんですね、きっと 素敵なお宅に帰れるから帰りはウキウキですね キノコ、清里のセカンドハウスにもニョキニョキ生えます が、しかしオットからは採るなと禁止命令が・・・ 素人には毒キノコとの区別が難しくて・・・ 私は自宅傍の海岸でひじきや若布を拾って頂くエコ妻(アハ、ただのケチ?) オットはキノコで死にたくはないから絶対やめろと・・ う~ん、どうだろう・・美味しそうだけどなぁ・・タマゴダケ そうそう先日ハルニレテラスの朝がゆ目当てに行ったら 時間が遅くて頂けなかった、そりゃそうだね、朝かゆなんだから(汗)

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こんにちわ 大阪もめっきり涼しくなってまいりました。敷地内に生えているキノコ出来れば食べたいですよね…先月ツルヤ軽井沢店には11種類ものキノコが売ってました(これは間違いなく食べられるのでしょうけど)。同じ系列Grの大阪のスーパーには5種類です。いやぁ~間違いなく野菜、山菜類は長野県が良いですよね。同じ系列Grなんだから、商品充実させてほしいな~と勝手に思っております。きのこ博士に週末家に来てもらって是非確認してもらって下さい。きのこ汁かな?

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フィリーママさん こんばんは 我が家も他の物はともかく、 きのこだけは恐ろしくてなかなか手が出ません。 ちなみに春先は、庭にアミガサダケらしき物が たくさん生えるのですが、 これも同様の理由で恐ろしくて食べられません。 一度きのこ博士がいたら、是非鑑定して欲しいのですが、 そんな方、どこかにいらっしゃらないですかね。 希須林の朝がゆは残念でした。 我が家ももう一回こうと思ったのですが、 寝坊していきそびれました。

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たっきーさん こんばんは 確かにツルヤはきのこの種類が多いですね。 きのこ好きとしては本当にありがたいです。 野菜もとても新鮮で安いのですが、 大根と胡瓜だけがもう一つ。ちょっと不満です。 胡瓜は皮が固いことが多く、 大根は大概やたらに辛いのです。 これだけは、土地の問題なんでしょうかね。 でも、贅沢言ってはいけません。 実家の近くのスーパーなど行くと、 野菜売り場では、高くて不味そうで、 ちょっと手が出ません。

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こんにちは。うちの近所もキノコあるのですが、やはり素人は怖くて手が出せませんよね~。 プリンス通り沿いにあるスターグリルの店長がキノコ博士ですよ!!! お店でもめずらしいキノコを食べることができます。店長に「以前、店長が保護したイングリッシュセッターを一時預かりした関西弁のイングリッシュポインターの飼い主から聞いた」って言ってもらったら、たぶんわかると思います。

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初めてメールします。東京と御代田を行ったり来たりし、17年になります。昨日はカラカサダケ、ハナイグチ、アミタケを地元の親友に山ほどもらいました。私は数種類しか、きのこを自信もって見分けられません。親友からたまごたけはかさは燈赤色、白色の壺などの特徴を教え込まれ自分で採取しています。写真で判断は危険ですので、現物を見てもらうのに限ります。毎年追分の公民館できのこまつりをやりますが、鑑定をしてくれます。 たまごたけなら天ぷらやスープがおいしいですよね。

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多367さん ごぶさたしております スターグリルが、珍しいきのこを食べさせていただけるというのは 聞いたことがあります。 まだ入ったことがないのですが、 今度行ったら聞いてみますね。

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みよたパパさん はじめまして 実は上の写真、だいぶ開いてしまった物なのですが、 他に、白い皮をかぶって大きくなり、 途中でその皮が破れて中からオレンジ色の きのこが出てくるところが、実にタマゴタケと よく似ているのです。 追分公民館のきのこまつりは昨年初めて行きましたが、 今年も、もしタマゴタケらしき物がまた生えていたら 是非行って見てもらってきます。
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Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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