小さなお客様の独創的ハート型ピザ
先週に引き続き、今日は東京から友人一家が遊びに来ました。
お目当てはもちろん、我が家のピザ窯です。
昨日は更新出来なかったのは、
今週忙しかった上に、夏休み前の仕事納めで新幹線が最終に。
さすがに疲れ果てて、そのまま寝てしまったのですが、
幸い一晩寝て、すっかり回復しました。
今シーズンから導入したハンディブロアーのおかげで、
火興しがさらに順調に。
過去最短の2時間足らずで300度に達しました。
そして、今日は幸い涼しい、避暑地らしい軽井沢。
先週は暑かったので、芝生にタープを張ったのですが、
今週は涼しいデッキで。
準備を手伝ってもらい、いよいよスタートです。
今日は小さなお客様が一緒で、ピザ窯に興味津々の様子。
自分で一から作ってみたいと言うことで、
粉まみれになりながら、生地を作ります。
そして、できあがったのはなんと、驚きのハート型ピザ。
早速焼きげて見ましたが、
なかなか旨そうな焼き上がりですよ。
そのほかに、定番のピザを何枚か。
中でも、我が家オリジナルの味噌くるみ野沢菜ピザは、
ダルメシアンスポットも出て、
本日最高の仕上がりとなりました。
そのほか、今回もマッシュポテトのグラタン。
バーベキューグリルではステーキも。
今回はツルヤの肉でしたが、非常に旨かったです。
おかげで、お客様も大満足だったようです。
そして締めは小さなお客様作の桃のデザートピザ。
今度はなんと、雪だるま型です。
子どもの発想力は、実に豊か。
うちの奥さんの実家から届いた桃とスモモを焼いたのですが、
特にスモモがとろとろになって、
非常に旨かったですよ。
昨日夕方の新幹線で帰るので、駅まで送っていったのですが、
我が家を出た瞬間に、小さなお客様はすやすやと。
ピザを焼いて、我が家の庭を走り回って、
すっかり満喫して、帰ってもらいました。
夏休みの良い思い出になったかな?
さあ、200万アクセス目指して!
今日も一つ、ポチッとお願いします。
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今週忙しかった上に、夏休み前の仕事納めで新幹線が最終に。
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幸い一晩寝て、すっかり回復しました。
今シーズンから導入したハンディブロアーのおかげで、
火興しがさらに順調に。
過去最短の2時間足らずで300度に達しました。
そして、今日は幸い涼しい、避暑地らしい軽井沢。
先週は暑かったので、芝生にタープを張ったのですが、
今週は涼しいデッキで。
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今日は小さなお客様が一緒で、ピザ窯に興味津々の様子。
自分で一から作ってみたいと言うことで、
粉まみれになりながら、生地を作ります。
そして、できあがったのはなんと、驚きのハート型ピザ。
早速焼きげて見ましたが、
なかなか旨そうな焼き上がりですよ。
そのほかに、定番のピザを何枚か。
中でも、我が家オリジナルの味噌くるみ野沢菜ピザは、
ダルメシアンスポットも出て、
本日最高の仕上がりとなりました。
そのほか、今回もマッシュポテトのグラタン。
バーベキューグリルではステーキも。
今回はツルヤの肉でしたが、非常に旨かったです。
おかげで、お客様も大満足だったようです。
そして締めは小さなお客様作の桃のデザートピザ。
今度はなんと、雪だるま型です。
子どもの発想力は、実に豊か。
うちの奥さんの実家から届いた桃とスモモを焼いたのですが、
特にスモモがとろとろになって、
非常に旨かったですよ。
昨日夕方の新幹線で帰るので、駅まで送っていったのですが、
我が家を出た瞬間に、小さなお客様はすやすやと。
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