白馬・グリンデルのベーコンステーキ定食

今回の栂池自然園は、弁当を持って行ったのですが、
その前、OMFのスクリーンコンサートに行った際に、
こちらの店に行って来たのをご紹介し忘れていました。

20150915-14.jpg

白馬洋食の名店、グリンデルさんです。
この夏行ったときは既に営業終了後で、入店できませんでしたが、
今回はちょうどお客さんが入れ替わるタイミングで、
待たずに入店できました。この日は本当についていました。雨を除けば。

さて、前回は初訪だったのでソーセージやベーコンが盛り合わせになった
グリンデルセットを頼んだのですが、
今回はそのときに気になっていたベーコンステーキ定食を頼んでみました。

運ばれてきたのは、こんな感じです。

20150915-15.jpg

山盛りのキャベツに、厚切りベーコンがなんと2枚。

20150915-16.jpg

ボリューム満点です。
でも、くどいかなと思っていただくと、それほどでもない。
いい案配のスモーク加減で、しかもご飯と味噌汁にあうベーコンです。
恐らく元の肉も、かなり良い味なのでしょうね。
塩分も控えめで、噛みしめるほどに旨いベーコンです。

惜しむらくは、駐車場が狭いこと。
店の前に数台駐められるだけなので、
かなりの頻度で満車になっています。
もし空きがあったら、あなたはラッキー。
今度行くときも、是非入れますように!
次は、板持って行くときかな?


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出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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