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佐久は酒どころ

3月も半ばを過ぎると、いよいよ4月からの新年度を前に
転勤や異動する人の送別会などが増えてきました。
何回かは私が設営することもあるのですが
せっかく信州に住んでいるので、旨い信州産の食材を使った店を
選ぼうと思っても、東京ではなかなか見当たらない。
お隣山梨県は、富士桜ポークを使ったしゃぶしゃぶ店や
甲州ワインを売り物にした店など、
「山梨県の名物・食材」を売り物に掲げる店がいくつかあるのに、
長野県は商売っ気がないというか何というか、
「信州」を前面に出した店はほとんどありません。
うちの会社が入るビルの近くにある、レストラン街などを朝通ると、
「川上村産のキャベツの箱」とか「信州産トマトの箱」が置かれていたりするのですが、
いずれも「長野県の高原野菜」を売り物にするような店ではなく、
ほかの県の郷土料理を売り物にしたり、
フランス料理、イタリア料理の店だったりします。
まあ、強いていえば「蕎麦」なのでしょうが、
東京で蕎麦の名店と呼ばれる店は別に信州産を売りにしているわけではありません。
都内で信州を売り物にしているのは、川上案と、銀座にある真田、
あとは丸の内にある酢重と沢村ぐらいですかね。
あ、いずれも同じ系列の店でした。

何の話かというと、地元に住んでみて思うことながら、
野菜も旨い、肉も旨い、米も旨い。
そして、みその消費は日本一です。
様々な郷土料理もありますが、
いわれてみれば、たとえば山梨県のほうとうのように、
信州を代表する郷土料理、ってないのが、
大消費地の首都圏で「信州料理」を売り物にする店がない原因でしょうか。
ようやく最近では松本・塩尻の山賊焼きが蕎麦と野沢菜以外では
全国的にも知られてきたような感じなので、
このあたりを前面に押し出して、なんとかならないでしょうかね。

なんだか存在感がないのは、食べ物だけではありません。
信州は、たくさんの酒蔵があり、近年ではワインバレーと呼ばれるように
様々なワイナリーがあるのですが、
こちらもマーケティング上手な獺祭などの酒蔵や、
甲州ワインなどに負けているような気がします。

酒蔵といえば、こちら。

20190314-2.jpg

佐久平の駅には、ずらりと酒樽が並んでいますが、
佐久平にはなんと13もの酒蔵がひしめき合う、日本有数の酒どころ。
私は日本酒がちょっと苦手なのですが、
日本酒好きな方にその酒蔵の酒をいくつか差し上げたりすると、
おいしいとかなり喜ばれます。
特に、うちの実家や、左党なうちの奥さんの実家は寒竹がお気に入り。
毎年正月には必ず寒竹のひやおろしを買って持って行きます。

しかし、これらの酒、都内の店ではまずお目にかかりません。
もちろん、あまり大きな酒蔵ではないので、生産量の問題もあるのでしょうが、
ならば、東京から一時間あまりの佐久まで来てもらって酒蔵巡りでもと思うのですが、
なにしろ酒ですから、車で巡るというわけにはいきません。
いっそのこと、佐久市で東京にアンテナショップでも作りませんかね。
デザートは、日本三大ケーキの町、佐久のケーキで。
宴会の際とかに、ごひいきにしますよ!
当ブログでも思いっきり宣伝しちゃいます。

・・・なんてことを、佐久平の駅で新幹線に乗るたびに思うわけです。


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軽井沢駅で新幹線定期を買うと、こんなものをいただけます

さて、当ブログを読んでいる方は、
この人は毎日遊び歩いているに違いない・・・とお思いかもしれませんが、
書いていないだけで、毎日まじめに新幹線で東京に出稼ぎに行っているんですよ。

その新幹線出稼ぎ生活も、早くも足かけ12年。
新幹線の3ヶ月定期代は、356,450円なので、
年間1,425,800円の出費。
12年間だと1,700万円を超えます。
もちろん、会社に新幹線通勤の制度があり、
自己負担は全額ではないのですが、
結構かかっています。

逆に言えば、JRにとってはそれだけの金をコンスタントに払ってくれる、
大変なお客様なんでしょうね。
軽井沢駅で定期を買うと、なんだかいろいろいただけるのです。
東京ではあまりないですよね。
あったとしても、ポケットティッシュぐらいでしょうか。

軽井沢駅の、プレゼント履歴を振り返ると、
引っ越してすぐのころは、花。
でも、さすがに冬だとそろえるのが大変だったのか、
最近はメモ帳やタオル、ボールペンなどのグッズ類に変わりました。

そして、先日定期を更新したのですが、
今回いただけたのは、こんなもの。

20190307-2.jpg

アルクマのキャラクター入り、蛍光ペンセットです。
中の蛍光ペンには、大糸線のリゾートビューふるさと、
飯山線のおいこっと、小海線のHigh Rail1375など、
JR長野支社管内のリゾート列車の名前が刻まれています。
ちょうど会社で使っている蛍光ペンがインクがなくなったところだったので、
なかなかタイミングのよいものをいただきました。


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これは便利!マルコメのコナミソ

今晩の我が家の夕飯に、ちょっと変わったものが出てきました。
なんだかとっても風味がよい茹でキャベツ。
いったい何で味付けしているのかと思ったら、
こちらでした。

20190228-1.jpg

信州一番、いや日本一番かな?の味噌メーカー、
マルコメのフリーズドライな粉末味噌コナミソ」です。
噂には聞いていましたが、
先日デリシアでうちの奥さんが見つけて、面白そうなので
買ってきたそうなんです。

そのパウダー状のコナミソをただゆでたキャベツにかけただけなのですか゛、
これが旨い!
味噌の香りがするだけでなく、よい旨味が出ます。
塩分もほどほどなので、塩分取り過ぎも防げそうです。
素晴らしい!

ちょっと裏の能書きを見たら、ちゃんとだしも入っているそうで、
そのままお椀に入れてお湯を注げば、即席の味噌汁になるそうですが、
それだけではもったいない。
試しに、ご飯に振りかけて食べてみたのですが、
味噌おにぎりのような味になって、非常に旨い!
炒め物やパスタなどに入れても、いい味になりそうですよ。
これは我が家の常備調味料になりそうです。


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国道18号、借宿跨道橋補修工事で迂回措置が始まっています

町内にお住まいの方、現在滞在中の方はすでにご存じだと思いますが、
国道18号の借宿跨道橋の補修工事が、今週月曜日、3日から始まりました。
場所は、ちょうど借宿東交差点の手前、軽井沢バイパスと旧道が合流する地点です。
跨道橋の老朽化に伴い、床板を張り替える大規模な工事で、
この間迂回路がもうけられています。

20180907-39.jpg

この付近、そもそも週末の夕方などは、佐久方面へのお帰り渋滞で
結構混むところ。すでに平日でもなかなかな混み具合になっているようなので、
この週末は混むに違いありません。

おまけに、小型車は上記の案内図の通り側道を迂回しろとのことですが、
中型車以上は、旧道を行けとのこと。

20180907-40.jpg

このため、旧道はダンプカーなどの大型車の交通量が非常に増えていて、
私も旧道は毎日通勤のために通っていますが、
私が通る朝晩などは通行量が少なく、大型車もかなりスピードを出しているので、
結構恐怖を感じます。
旧道はそもそも週末は中軽井沢の手前から離山にかけてと、プリンス通りと交差する
軽井沢東交差点付近が結構渋滞するので、
この週末は結構混雑が予想されます。

この工事、結構長期間で、この後軽井沢の紅葉シーズンを挟んで
11月まで続くそう。今度の三連休などは、早速どれだけ混むのかと
空恐ろしい感じです。

今年の夏は、特に乱暴な運転の方が目立ち、
昨日も私を迎えに来た家内が、信号のないT字路で
曲がる方向の車の列がなかなか切れないため、
ずっと曲がれずにいたら、
後ろの車からものすごいクラクションを浴びせられたそうで、
私と異なり温厚な家内も、さすがに怒っていました。
こんな方は、ごく少数だと思いますが、
軽井沢にお越しの方は、どうぞ安全運転で、
いつも以上に時間に余裕を持って行動してください。


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群馬県民が嘆き悲しむセーブオン最後の日

かつては軽井沢を含む長野県の東信にも沢山店舗があった
群馬県が地盤のコンビニ、セーブオンが、
今朝の7時をもって、最後まで残った群馬県内の全店を
閉店しました。

20180831-1.jpg


今後はローソンのエリアフランチャイズとなり、
完全閉店する一部の店以外は、
ローソンに衣替えするそうです。
軽井沢の鳥井原のツルヤ前にあった店や、
御代田の浅間サンライン沿いの店など、
長野県内の店舗はいち早くローソンに変わっていましたが、
碓氷峠をおりた横川には今日までセーブオンがありました。あそこもローソンに変わるのでしょうね。

セーブオンは、まだ軽井沢に引っ越す前から、
スキーに来た時に東御の湯の丸に上がる
浅間サンラインの交差点にあった店や、
草津の温泉街入り口にある店は、
本当に良くお世話になりました。

他の大手コンビニにはない品揃えで、
今川焼やぐんまちゃんの形をしたぐんまちゃん焼き、
卵がたっぷり入ったサンドイッチ、
明らかに大きなおにぎりなどは
大好きだったのですが、長野県から撤退してからは
すっかりご無沙汰。
いつか群馬県内の店でと思っていたら、
叶わぬことになってしまいました。
群馬県民は我々よりはるかに思い入れが強いでしょうから
今日は朝から悲嘆に暮れた方が多かったのでは
ないでしょうか。

群馬県内の一部の店では、名物だった焼きまんじゅうも
引き続き取り扱うそうです。
食品スーパーはともかく、事実上セブンとファミマ、
そしてローソンしかなくなってしまったコンビニ。
特にローソンは品揃えが画一的で、
ほしいときにほしいものの欠品が多くて、
好きではありません。
おにぎりも、不味いし。
チャレンジ精神旺盛な、セーブオンのDNAが入って、
少し変化があるとよいのですが。
セーブオンの撤退、本当に残念です。


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プロフィール

svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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