我が家のクリスマスディナー
さて、すっかりクリスマスも終わり、
年末まっしぐらな感じですが、
今年は本当になんだか年末という感じがしません。
会社も明日で終わりで、年賀状も出し終えたというのに、
なんなんでしょうかね、この感覚は。
さて、年内もカウントダウン体制となってきましたので、
今年のウチにご紹介しておかなきゃ行けない話題は
計画的に大公開と参りましょう。
まずは、今年の我が家のクリスマスディナーです。
今年はこんなキャンドルをともしてみました。
メインは、先日ジョイフル本田まで行った際に、
中にあるジャパンミートで買って来た巨大USビーフを
うちの奥さんがきれいにすべての脂身をとった
1人前およそ200gのヘルシービーフステーキで、
svetla特製の味噌ソースを添えたものです。
付け合わせはバターコーンとスナップエンドウ、
さらに大好物のマッシュポテトを添えたものです。
パンは千住博美術館・・・じゃなかった浅野屋のものですよ。
そして前菜は、けろけろキッチンさんのクリスマスオードブル。
ビーツを使った北欧のクリスマスサラダ「ロソッリ」など
いつもながら手が込んでいて、とても美味しかったですよ。
食後のデザートは、お待ちかねのクリスマスケーキ。
先日もご紹介したとおり、花岡のX'masモンブランです。
なんだか、見本の写真よりずいぶん大きかったですが、
さすがは花岡のモンブラン。栗の味が濃くて、
とても美味。わざわざ東京から買ってくる必要が
全くなかったですね。
私は実は酒が飲めないのですが、
この日は豪勢にスパークリングワインも開けたりしたので、
かなりよい気分となってしまいました。
と言うことで、日頃のダイエットもこの日は・・・この日も休んで、
薪ストーブの暖かな火を見ながら、
美味しく楽しく、静かなクリスマスとなりました。
幸い、翌朝おそるおそる乗った体重計も
ほとんど変化なく、ほっと一安心です。
美味そうなクリスマスディナーですねと思った方は
こちらからポチッと!
ツイートボタンも設置したので、よろしかったらつぶやいてくださいまし。
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年末まっしぐらな感じですが、
今年は本当になんだか年末という感じがしません。
会社も明日で終わりで、年賀状も出し終えたというのに、
なんなんでしょうかね、この感覚は。
さて、年内もカウントダウン体制となってきましたので、
今年のウチにご紹介しておかなきゃ行けない話題は
計画的に大公開と参りましょう。
まずは、今年の我が家のクリスマスディナーです。
今年はこんなキャンドルをともしてみました。
メインは、先日ジョイフル本田まで行った際に、
中にあるジャパンミートで買って来た巨大USビーフを
うちの奥さんがきれいにすべての脂身をとった
1人前およそ200gのヘルシービーフステーキで、
svetla特製の味噌ソースを添えたものです。
付け合わせはバターコーンとスナップエンドウ、
さらに大好物のマッシュポテトを添えたものです。
パンは千住博美術館・・・じゃなかった浅野屋のものですよ。
そして前菜は、けろけろキッチンさんのクリスマスオードブル。
ビーツを使った北欧のクリスマスサラダ「ロソッリ」など
いつもながら手が込んでいて、とても美味しかったですよ。
食後のデザートは、お待ちかねのクリスマスケーキ。
先日もご紹介したとおり、花岡のX'masモンブランです。
なんだか、見本の写真よりずいぶん大きかったですが、
さすがは花岡のモンブラン。栗の味が濃くて、
とても美味。わざわざ東京から買ってくる必要が
全くなかったですね。
私は実は酒が飲めないのですが、
この日は豪勢にスパークリングワインも開けたりしたので、
かなりよい気分となってしまいました。
と言うことで、日頃のダイエットもこの日は・・・この日も休んで、
薪ストーブの暖かな火を見ながら、
美味しく楽しく、静かなクリスマスとなりました。
幸い、翌朝おそるおそる乗った体重計も
ほとんど変化なく、ほっと一安心です。
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