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おはぎ三選

さて、今日は3連休最終日ですが、春分の日でお彼岸の中日。
お彼岸と言えば、おはぎを食べないわけにはいきません!
軽井沢でもツルヤに入っている花岡さんや、
中学校前のおらが製菓さんなど、おはぎが美味しい店は
たくさんありますが、
本日は、ご紹介するのは、スーパーのおはぎ
これがバカに出来ない旨さなんです。

まずは、おなじみツルヤで売っているおはぎ
今回はずんだおはぎを買ってきました。

20220320-2.jpg

花岡さんやおらが製菓さんのおはぎに比べると、少し大きめ。
ずんだがとても風味よく、仙台のずんだ茶寮のずんだ餅に
勝るとも劣らぬ感じです。
ちなみに、小倉あんもとても美味しいですよ。
さらに、うるちと餅米の加減も絶妙。
私は餅好きなので、もちもちした方が好きなのですが、
ツルヤのおはぎは好みの感じです。

お次は、デリシアのおはぎ。
こちらはこぶし大ぐらいあって、迫力満点。

20220320-3.jpg

あんこがコクがあって美味しいです。
こちらはうるちの方が多めな感じ。
でもこの大きさなので、その方が食べやすいかもしれません。
いずれにしても、あんこ好きの私にとっては至福の一品。
二個入りなので、うちの奥さんと一つずついただきますが、
独りで二個ぺろっといけそうです。

最後は、碓氷峠を下りた安中・原市のヤオコーのおはぎ。

20220320-4.jpg

ここも迫力満点。そして、なんと言ってもここのおはぎは絶品。
なにしろおはぎで有名な仙台・秋保温泉のスーパー「さいち」に社員を弟子入りさせ、
しっかり修行したあと、社内に戻って「おはぎ検定」なる制度を作って、
これに合格した人しかおはぎを作れないそうです。
その甲斐あってか、甘さ控えめながらコクがある小倉あんが
おはぎのうえにこれでもか、と言うほどたっぷり乗っているのです。
オグラーとしては、夢に見た逸品で、
先日群馬に下りた帰り、ようやく見つけて買ってきました。
また何か用事作っていかなきゃ。


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テーマ : 信州
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svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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