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軽井沢の赤飯はやはり花豆赤飯?

以前、秘密のケンミンSHOWで、軽井沢の赤飯は
巨大な花豆が入った花豆赤飯だと取り上げられましたが、
実際ツルヤでは普通の赤飯も売られていたので、
そんなことはないだろうと思っていました。

ところが、今日ちょっとおめでたいことがあったので、
急遽赤飯にしようと言うことになり、
ツルヤに買いに行ったら、あった赤飯はこちら。

20120623-3.jpg

あれ、やはり花豆赤飯だ!
小豆も入っていましたが、どどんと大きな花豆がのっかった
ほのかに紅色に色づく花豆赤飯です。
たしか、ついこの間は普通の小豆の赤飯もあったように思うのですが、
今日はたまたま売り切れていただけかな。
ま、これはこれでそこそこ美味しかったので良かったです。

ということで、今日はあおさのすまし汁に、
くるみのせ冷や奴とめでたいので鯛の刺身が少し入った刺身という、
実にヘルシーな夕食。

20120623-2.jpg
20120623-1.jpg

このところ、ちょっとカロリーが高い食事が続いていたので、
たまにはヘルシーにしておかないとまずいですね。

ところで、めでたいことって何?
とお思いでしょうが、詳しくはまた明日。
まだ週末の疲れがとれないので、今日も早く寝ることにします。


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svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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