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安曇野行ったら、やっぱり大王わさび農場は欠かせない

さて、台風5号がやってきて、居座っていた梅雨前線が
ようやく動き始めました。
来週あたり、ようやく梅雨明けの声も聞こえてきて、
うっとうしい天気にもおさらばできそうです。
いきなり猛暑になるかも、というのがチト心配ではありますが・・・

さて、安曇野の話題がまだまだあるのですが、
安曇野に行ったら、やはりここは欠かせません。

20190630-30.jpg

大王わさび農場です。
あいにく、時折小雨も降る天気だったのですが、
清らかな水が豊かに流れる清涼感ある景色は、
夏の定番観光地です。

20190630-31.jpg

ただ、この日は休日にもかかわらず、
この時期おなじみのゴムボートは運休。
やはり、雨ばかりで、水量が多すぎたのでしょうか。
その代わりに、ゴムボートが写らないで、
伸びやかな水辺の風景を楽しめました。

20190630-32.jpg

最後は、これも定番のわさびソフト

20190630-33.jpg

ソフトクリームを食べるには、ちょっと肌寒い陽気でしたが
やはりここへ来たらこれも欠かせません。

写真は撮りそびれたのですが、
売店で、わさびの茎の漬け物、ほろっこ漬を買ってきました。
これと、あら切りわさびと、かつぶしをご飯にのせて、
ちょこっと醤油を垂らしていただくと、
ほのかなわさびの香りと辛みで、
さっぱりとご飯がいただける、夏の我が家の必須食材。
もう食べてしまったので、また買いに行かなくちゃ。

さあ、明日から多くの学校で夏休みかな?
早く夏らしい天気が来ると良いですね。
本格的な夏になれば、
わさびご飯も、もっとおいしくいただけそうです。


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ジャンル : 地域情報

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svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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