水沢うどんが食べたい

今日も群馬の話になりますが、
やすらぎの湯に行く前、昼飯は何にする？ということになり
こちらに向かいました。

水沢うどんと言えば、こちら大澤屋さんです。
いろいろ好みがありますが、我が家はいろいろ行って、
やはりココが一番気に入ってます。

夏休み入ってすぐの時期だったので、混んでいるだろうと
我が家で朝飯を食べてからすぐに出かけたので、
現地に着いたのは１０時過ぎ。
さすがにいくら何でも昼飯には早くないかとは思ったのですが、
せっかく空いているのに勿体ないということで、
ちょっと早いかなとは思いつつも入ってしまいました。
こんな時の我が家の合い言葉は
「まあ、１回食べるだけだから・・・」。
本当は、あまり早く食べると、３時頃もう一回食べたくなることもあるんですけどね。

幸い、店内はとても空いていて、我が家を含めて数組のみ。
大箱の店なので、密になるのが心配でしたが、
その心配はご無用でした。

待つことしばし、来ましたよ、つやつやのうどんと
大きなこぶし大の舞茸天ぷらが。

ちなみに、右のうどんは大盛りです。
さすがに、絶妙のゆで加減です。
強いコシがありながら、なめらかなのど越しのうどんは
讃岐うどんとも、ごつごつした無骨な上州・武蔵野うどんなどとは異なる
気品ある食べ応え。
食べたかったんです、大澤屋の水沢うどん。
考えてみたら、去年も夏休み中に来て、約１年ぶりになってしまいました。
普段なら、この先にある伊香保温泉あたりでひとっ風呂浴びて帰るところですが、
昨日も書いたとおり日帰りの大浴場はまだまだ心配で。
早く水沢うどん＋伊香保温泉のゴールデンスケジュールが
心おきなく楽しめる日が戻ってくることを願いたいですね。

いずれにしても、美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
ついでに半生うどんも買ってきたので、今日の夕飯も
水沢うどんでした！

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