FC2ブログ

雲呑食べたい

昨日はちゃんと更新できずに申し訳ありませんでした。
早めに寝て、日中は調子が良かったのですが、
夕方になって、なんだかまた睡魔が・・・
なので、今日もストックしておいたネタからで、
申し訳ありません。

さて、今日の話題は雲呑です。
しばらく前、突然雲呑が食べたくなって。
どこか近くに旨い見せないかと探したのですが、
ちょっと見つからず、ならば作ってしまえと作ったのがこちらです。

20211118-1.jpg

作ってしまえば、意外と簡単で、
肉と長ネギ、そして今回は青梗菜に下味をつけて、
粘りけが出るまでよく混ぜたら、
あとは雲呑の皮に包んで、茹でるだけ。
ツルヤの雲呑の皮、焼売と共用で、
個人的にはもう少し大きい方が包みやすかったのですが、
なんとか包み終わることが出来ました。

スープは創味シャンタンとめんつゆ。
これで簡単中華スープが出来ます。
茹でた雲呑をどんぶりに盛り、スープをかけたらできあがり。
なかなか旨そうでしょ。

20211118-2.jpg

餃子や焼売よりも簡単なので、
また作ろうかと思います。
どこかもう少し大きな雲呑の皮があると良いのですが・・・


次の目標400万アクセスに向けて、
本日も盛大にポチッとよろしくお願いいたします!


長野県ランキング

にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ
にほんブログ村
関連記事

テーマ : 信州
ジャンル : 地域情報

コメントの投稿

非公開コメント

アクセス数
プロフィール

svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

カレンダー
11 | 2021/12 | 01
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
最新のブログ記事
最新のコメント
カテゴリ
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
Bookmarks
高原都市開発
軽井沢別荘navi
かえるのひとりごと
けろけろキッチン
CABOT COVE
軽井沢に暮らす ~遊楽美感~
ライフプラス
Hotchpotch-Soup
QRコード
QR