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ようやく「地粉や」に入れました

早くも2月最後の週末となりました。
今年の冬、ラニーニャ現象で寒くなるよ、といわれていて
実際1月末は久方ぶりに我が家で氷点下19度まで冷え込んだのですが、
その割には雪が少なく、まあ、ある意味生活的には楽な冬でした。
この週末は少し冷え込むようですが、これが過ぎると一気に春めくという予報。
まだまだ油断は出来ませんが、冬もそろそろ終わりな感じになってきました。
雪が少なかったおかげで、スキー場の積雪がちょっと心配ではありますが・・・

そんな冬だったせいか、それともコロナ禍が落ち着き、人の動きが活発化したからか、
いつもなら静まりかえる軽井沢の冬も、シーズンまっただ中に比べれば少ないものの、
なんだか人出が途切れない感じです。
本来ならば、シーズン中はなかなか行かれない店も、
この時期はゆっくり入れたりするものですが、
今年は意外に混んでいたりします。

そんな店の1つが、御代田の浅間サンライン沿いにある地粉やさん。

20230220-1.jpg

今や軽井沢周辺の蕎麦店の中でも、一二を争う人気店で、
我が家もだいぶ前に伺ってからは、伺うタイミングを逸していました。
この時期ならばどうかと様子をうかがっていたのですが、
昼時には冬の間も、いつも広大な駐車場に多くの車が駐まっていたりしていて、
こりゃ無理だと入店はあきらめていました。
ところが、先日前を通りかかったら、駐車場が空いているだけではなく、
店の前で待っている人もいません。
これはチャンス!と早速入ることにしました。

実際には、店内で数組待っていたのですが、
幸い前のお客さんが出た直後で、ほとんど待たずに入店できました。
入店できたのは、3年ぶりぐらいじゃないでしょうか?

お願いしたのは、もりそばと海老天。
ここは大盛りはなく、そばをたらふくいただきたいときは
追加ざるをお願いする、という仕組みです。
今回もその作戦です。

まずは、大きな海老天から。

20230220-5.jpg

海老天単品ですが、小さな舞茸の天ぷらも付いています。
そして、程なくそばが運ばれてきました。

20230220-3.jpg

ここもお隣東御市の丸山さん、白馬のりきさんと並びたつ
細打ちの端正なそば。つゆも、きりりとしたつゆです。

20230220-4.jpg

久しぶりにいただくそばは香りとのど越しが良く、
なるほど人気店になるわけだという旨いそばでした。

次はいつ入れるかなぁ。
浅間サンラインを昼時に通る際は、
様子をうかがいながら走りたいと思います。


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svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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