FC2ブログ

久しぶりにカレーを仕込む

3連休初日ですが、今日は気温が高かったですね。
朝はそれなりに寒かったのですが、気温がぐんぐん上がり、
軽井沢はなんと23度もあったそうです。
いつもの年ならば、霜が降りる心配をするころですが、
日中日が当たるところは半袖で過ごせるほどでした。
今日は朝から混雑が予想される軽井沢を脱出したのですが、
薄着で出かけて良かったです。

さて、今日の話はまた少し情報を整理してからご紹介するとして、
ようやく忙しさも少し落ち着いてきたので、
先日カレーを仕込みました。
なんだか非常に久しぶりな、私作のウチごはんです。

20231103-1.jpg

毎度ご紹介の通り、具材は大きく切り、人参、タマネギ、じゃがいもと
豚肉のみ。
しかも一旦鰹だしを取って、酒とみりん、醤油で下味をつけてから
カレールーを入れます。
今回も、鰹だし香る、昭和の蕎麦屋さんのカレーとなりました。

20231103-2.jpg

今回も、我ながら美味しくいただきました。


次の目標400万アクセスに向けて、
本日も盛大にポチッとよろしくお願いいたします!


長野県ランキング

にほんブログ村 住まいブログ ログハウスへ
にほんブログ村
関連記事

テーマ : 信州
ジャンル : 地域情報

コメントの投稿

非公開コメント

アクセス数
プロフィール

svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

カレンダー
01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -
最新のブログ記事
最新のコメント
カテゴリ
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
Bookmarks
高原都市開発
軽井沢別荘navi
かえるのひとりごと
けろけろキッチン
CABOT COVE
軽井沢に暮らす ~遊楽美感~
ライフプラス
Hotchpotch-Soup
QRコード
QR