FC2ブログ

佐久平の三ツ矢堂製麺が旨い

さて、2カ月に一回ほど、佐久医療センターに通院しているのですが、
最近その帰りに良く立ち寄るのが、こちらの店。

20150708-1.jpg

佐久平駅前の、三ツ矢堂製麺です。
元々イタリアンの店だったため、ちょっと南欧風の建物。
なかなかおしゃれなラーメン屋です。

ここの売りは、看板にもあるとおりつけ麺
無類のつけ麺好きにとっては、見逃すことが出来ません。
チェーン店のようですが、麺はなんと自家製麺。
それを、さっぱりとしたゆず風味の魚介系スープでいただきます。

この日頼んだのは、マル得つけ麺944円(税抜き)。
別皿に、野菜とチャーシュー2枚、それに味玉がついています。

20150708-2.jpg

ここのシステムが面白いのは、麺の締め分け。
釜揚げのような熱もりから、キンキンに冷えた氷締めまで、
4種類の温度で、ゆでた麺を締める温度を指定できるのです。
私はいつも、ほんのり冷たい冷や盛りでお願いしています。

さらに、麺量は600gの大盛りまで無料。追加料金はかかりますが、
なんと1500gの極盛りまで、6種類の麺の量から選ぶことが出来ます。
それにしても、存在感のある麺。ちなみに、こちらは大盛りです。

20150708-3.jpg

600gとのことですが、さっぱりといただけるためか、
あっという間になくなってしまいます。

つけ麺なので、締めはスープ割り。
こちらもあっさりとした野菜味のスープなので、
さらにさっぱりしたスープとなります。

あちこちのつけ麺を食べていますが、最近のつけ麺
結構こってりしたものも多く、ちょっと苦手なものも。
それに比べると、ここのつけ麺は非常に好みの味です。
あ~写真を見ていたら、また食べたくなってしまいました。
ちなみに場所は、佐久平駅前の、吉野家の隣です。
お近くに行ったら、是非お試しください。


さあ、200万アクセス指して!
今日も一つ、ポチッとお願いします。

にほんブログ村 住まいブログ ログハウス・セルフビルドへ

banner_03.gif
関連記事

テーマ : 信州
ジャンル : 地域情報

コメントの投稿

非公開コメント

アクセス数
プロフィール

svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

カレンダー
01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -
最新のブログ記事
最新のコメント
カテゴリ
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
Bookmarks
高原都市開発
軽井沢別荘navi
かえるのひとりごと
けろけろキッチン
CABOT COVE
軽井沢に暮らす ~遊楽美感~
ライフプラス
Hotchpotch-Soup
QRコード
QR