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冬はやっぱり「ほうとう」

さて、軽井沢の「きこり」の看板にも出ていますが、
冬と言えば「ほうとう」ですよね。ڤ
我が家は母が山梨出身ですので、
冬になると月何回かは必ずほうとうになります。
軽井沢も、ほうとう文化圏なのですかね。Ӥä
今度はきこりのほうとうも食べてみよう。

ところで、以前から気になっているものが。
「吉田うどん」で有名な丸新製麺店の
うどん、ほうとうセットです。
その中に、危うげなものが一つ。ݤ
「麺ロール」




要は自分で好みの太さにしろとのことらしいのですが、
堅い麺好きなので、是非一度チャレンジしてみようと思います。

ちなみにこのショップを運営している富士吉田のホテル
「鐘山苑」は一度是非行ってみたいホテルの一つです。Ф


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svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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