ミョウガ大豊作
さて、実のなるもの、野菜の栽培はことごとく失敗している我が家の庭ですが、
唯一成功しているのがこちらです。
そう、ミョウガ。
もともと、うちの奥さんの実家からアスパラなどとともにもらってきたのですが、
アスパラはとっくの昔に絶えてしまったものの、ミョウガは大繁殖。
おかげで今年の秋も、大豊作となりました。
やはり、地物のミョウガは売っているのと香りの強さが
全く違います。大葉と混ぜて冷や奴の薬味や
胡瓜などとともに酢の物にしていただいたりしますが
やはり旨みが引き立ちます。
今年ももう少し、楽しめそうです。
さあ、200万アクセス目指して!
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やはり、地物のミョウガは売っているのと香りの強さが
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