北海道旅行紀-6「北海道初日の朝ご飯は、豪華うに丼!」
さて、ご好評・・・かどうかわかりませんが、
当ブログのこの夏最大のイベントだった北海道旅行の記録。
いよいよ北海道に上陸ですよ。
新日本海フェリーの小樽到着は、早朝4:30。
なので、朝3:30に起床の放送が流れます。
眠い目をこすりながら、部屋のカーテンを開けると、
この絶景。
早起きした甲斐がある、絶景が窓の外に広がります。
天気も良さそうで、期待が高まりますよ。
程なく長い船旅を終えて、小樽港に入港しました。
いよいよ北海道への第一歩です。
港を離れ、早速小樽の市内をドライブです。
しかし、朝5時から小樽運河を散策している人がいるのには
驚いてしまいました。
我々は、最終日に小樽泊の予定なので、ここは通り過ぎ、
ひたすら目的地に向かいます。
そのうち、こんな景色が目に入るようになってきました。
ここがどこかというと、積丹半島になります。
しばらく前にはこの半島の先端にある、
神威岬を回って小樽に着いたのですが、
我々はそこを今度は車で戻っているのです。
ちなみに、神威岬は、まだ営業時間前では入れなかったので、
近くの浜辺から。
で、朝っぱらから何でまた積丹半島をドライブしているかというと、
こちらに行ってみたかったのです。
早朝からやっている、うに丼の店「なぎさ」さんです。
この時期の積丹と言えばうに。その取れたてのウニを使って
早朝から生うに丼がいただけるのです。
メニューはこんな感じ。
せっかくなので、バフンウニを食べる気満々でやってきたのですが、
あいにくまだ入荷がなく、
この日はムラサキウニのみ。
でもそれでも十分おいしそうなので、思い切って大盛りを頼みました。
ちなみに、大盛りなのは、飯ではなくうにです。
でいよいよでてきましたよ、うに丼。
いやぁぁ、旨そうだ!
北海道旅行の前から、夢に出てきた本場のうに丼です。
早速醤油を垂らして、いただきますが!
甘い!旨い!
世界中のうまいものがある東京ですが、
そんな東京でも滅多にお目にかかれない、正真正銘、取れたてのうに丼です。
米も少し固めに炊かれており、我が家好み。
吸い物が永谷園だったのはご愛敬ですが、
うには本当に絶品でした。
あ~こうして写真を見ているだけで、よだれが出てきそうです。
北海道に行った甲斐がある、至福の朝ご飯でした。
今回は、制覇すべき食の目標があり、
うに丼、いかそうめん、夏牡蠣、豚丼、ジンギスカンというのが
最低限クリアするべきミッションなのですが、
早速うに丼は制覇しました。
いよいよ次は、いかそうめんにむかいますよ。
さあ、次は200万アクセス目指して!
今日も一つ、ポチッとお願いします。
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いよいよ北海道に上陸ですよ。
新日本海フェリーの小樽到着は、早朝4:30。
なので、朝3:30に起床の放送が流れます。
眠い目をこすりながら、部屋のカーテンを開けると、
この絶景。
早起きした甲斐がある、絶景が窓の外に広がります。
天気も良さそうで、期待が高まりますよ。
程なく長い船旅を終えて、小樽港に入港しました。
いよいよ北海道への第一歩です。
港を離れ、早速小樽の市内をドライブです。
しかし、朝5時から小樽運河を散策している人がいるのには
驚いてしまいました。
我々は、最終日に小樽泊の予定なので、ここは通り過ぎ、
ひたすら目的地に向かいます。
そのうち、こんな景色が目に入るようになってきました。
ここがどこかというと、積丹半島になります。
しばらく前にはこの半島の先端にある、
神威岬を回って小樽に着いたのですが、
我々はそこを今度は車で戻っているのです。
ちなみに、神威岬は、まだ営業時間前では入れなかったので、
近くの浜辺から。
で、朝っぱらから何でまた積丹半島をドライブしているかというと、
こちらに行ってみたかったのです。
早朝からやっている、うに丼の店「なぎさ」さんです。
この時期の積丹と言えばうに。その取れたてのウニを使って
早朝から生うに丼がいただけるのです。
メニューはこんな感じ。
せっかくなので、バフンウニを食べる気満々でやってきたのですが、
あいにくまだ入荷がなく、
この日はムラサキウニのみ。
でもそれでも十分おいしそうなので、思い切って大盛りを頼みました。
ちなみに、大盛りなのは、飯ではなくうにです。
でいよいよでてきましたよ、うに丼。
いやぁぁ、旨そうだ!
北海道旅行の前から、夢に出てきた本場のうに丼です。
早速醤油を垂らして、いただきますが!
甘い!旨い!
世界中のうまいものがある東京ですが、
そんな東京でも滅多にお目にかかれない、正真正銘、取れたてのうに丼です。
米も少し固めに炊かれており、我が家好み。
吸い物が永谷園だったのはご愛敬ですが、
うには本当に絶品でした。
あ~こうして写真を見ているだけで、よだれが出てきそうです。
北海道に行った甲斐がある、至福の朝ご飯でした。
今回は、制覇すべき食の目標があり、
うに丼、いかそうめん、夏牡蠣、豚丼、ジンギスカンというのが
最低限クリアするべきミッションなのですが、
早速うに丼は制覇しました。
いよいよ次は、いかそうめんにむかいますよ。
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