新鮮アスパラと菜の花
先週うちの奥さんの実家からもらったアスパラと菜の花。
これがとにかく美味いのです。
アスパラは見事な太さがある立派なものですが、
普通この太さのアスパラにありがちな、
筋張ったところや固いところなどが一切ありません。
とにかく、柔らかくて、みずみずしくて。
そして、もう一つが菜の花。
こちらも売っているものとは違って細身ですが、
とても柔らかいのです。
新鮮な野菜って、何でこんなに美味しいのでしょうか。
ちょっと塩をふったり、少しマヨネーズをつけただけで、
絶品の逸品になります。
こんなのがうちの庭でも採れたらいいのですが。
ということで、現在庭の植栽、考え中です。
さて、どうしますかね・・・・
これはうまそうなアスパラですね～と思った方ぜひポチッとお願いします↓
本当に柔らかくて、美味しいですよ！
これがとにかく美味いのです。
アスパラは見事な太さがある立派なものですが、
普通この太さのアスパラにありがちな、
筋張ったところや固いところなどが一切ありません。
とにかく、柔らかくて、みずみずしくて。
そして、もう一つが菜の花。
こちらも売っているものとは違って細身ですが、
とても柔らかいのです。
新鮮な野菜って、何でこんなに美味しいのでしょうか。
ちょっと塩をふったり、少しマヨネーズをつけただけで、
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こんなのがうちの庭でも採れたらいいのですが。
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