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石窯に便利なIKEAのロースト皿

台風に振り回されたこの週末、
本来の予定は土曜日に我が家の墓参り、
日曜日は山梨の墓参りに行く予定だったのですが、
台風接近を受けて、山梨の墓参りを中止。
土曜日東京の実家に泊まる予定だったのも取りやめて、
その日のうちに軽井沢に帰ってくることにしました。
結果的には大正解だったわけですが、
そのまま帰ってくるのもしゃくだったので、
久しぶりに三郷のIKEAに寄ってきました。
既に19:00頃なので、さしものIKEAも空いています。

20130917-3.jpg

今回のお目当ては、大型の家具などではなく、
こちら。

20130917-4.jpg

これ、オーブンで使えるステンレスのロースト皿なのです。
実は、石窯キットを買ったときに、一つおまけでついてきたもの。
早速、ピザを焼く合間に、キャベツのローストなどを作る際に
とても重宝しているのです。
両脇に取っ手がついていて、
ここに灰だし棒を引っかけて石窯の中から
引っ張り出すことが出来るのが、とても使いやすい。
おまけに深さがあるので、出し入れの際に
中のものが、窯の中にこぼれ落ちたりしません。
いろいろ焼くのに便利なので、
今度IKEAに行ったら買ってこようと心に決めていたのでした。

おまけでもらったものより、サイズが小さいのがあったので
それを二つ購入。
場合によってはこれでそのままシェパードパイなどを
作っても良いかもしれません。

この週末は、久しぶりに良い天気となりそうなので、
窯に火を入れる予定。
早速何か焼いてみたいと思います。


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今朝の軽井沢、最低気温が8.8℃!

昨晩、台風一過だけど寒いですよとお伝えしましたが、
今朝は予想通りこの秋初めて最低気温が一桁になり、
軽井沢の最低気温は8.8℃だったそうです。
ちょうど私が家を出る、6時過ぎの気温は
我が家の温度計でも10℃より下に目盛りがあります。

20130917-1.jpg

まだ真っ暗で反射してしまって証拠写真を撮影できなかったのですが、
私が起きる5時前にこの温度計を見たときには、
8℃ぐらいを指していましたので、
我が家は追分の測候所より、更に寒かったようです。
あまりに急な冷え込みで、今朝は珍しく
すべての窓が結露していました。
半信半疑だったのですが、まさかこんなに早く本当に
気温が一桁になるとは、想像していませんでした。

台風も強力だったのでしょうが、
台風の通過で、これほど気温が一気に下がったと言うことは、
そもそも台風がたどった秋雨前線を境に南は猛暑をもたらした熱波が、
そして北側には今日の冷気をもたらした
寒波があったと言うことでしょうから、
熊谷などの竜巻のように、これほど極端な気象現象が
起きたのでしょうね。

先日の日経にも書いてありましたが、
今年は例年になく黒潮が大蛇行していて
こういう年は、寒気が長く居座り、
東京は雪が多くなるそうです。
なんだか冬も寒くなりそうな予感がします。

そして、先ほど帰って来た際の我が家の気温は
既に10℃台に。

20130917-2.jpg

明日の朝無寒くなりそうです。
今日も厚い布団を掛けて温かくして寝た方が良さそうですね。


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プロフィール

svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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