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今年も花岡のアップルパイなシーズン

連日の食べ物の話題です。
しかし、食欲の秋ですから、今日もおつきあいのほどを。

昨日ご紹介したのは、巨大かき揚げが載った
佐久・岩村田の北盛楼のかき揚げおろしそばでしたが、
今日は軽井沢ツルヤに入っている花岡アップルパイです。

20231013-1.jpg

毎年この時期になると、今か今かと待ち遠しい花岡アップルパイ
Facebookで「ただ今紅玉のフィリングを作っています」なんて書き込みを見ると、
指折り勘定して売り出しを待ち焦がれていたのですが、
ようやく3連休前から販売が始まりました。
早速買ってきて、ティータイム。

20231013-2.jpg

ここのアップルパイは、しつこい甘さではなく、
紅玉ならではの酸味もしっかり感じられるフィリングで、
くるみ菓子の花岡ならではのくるみが入った
クレームダマンドを敷き詰めた上に、
そのフィリングがたっぷり載って焼き上げられており、
今年も最高に美味しい。
秋限定の花岡アップルパイ、今年も堪能させて頂きます。


次の目標400万アクセスに向けて、
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svetla

Author:svetla
出身:東京都
現住所:長野県北佐久郡軽井沢町
将来家を建てるならばログハウスと、以前から夢見ていましたが、2007年2月に念願かない、軽井沢のとある森の中にログハウスを建て東京から移住しました。夢を実現した文字通りの「ドリームハウス」から、東京まで新幹線通勤中。自然に囲まれた森の中で、楽しい軽井沢生活実践中です。

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